About this role
Grupo Orenes, holding empresarial líder en ocio y entretenimiento con más de 55 años de trayectoria, busca incorporar un/a Coordinador/a Nacional de Hostelería para su División de Bingos con la misión de supervisar y coordinar la hostelería en las salas de Bingo de todo el territorio nacional, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, estándares y precios establecidos.
Funciones principales
Desarrollar el modelo de hostelería y el plan de acción nacional. Formar al personal de los bingos para asegurar su correcta implantación y el cumplimiento de los objetivos estratégicos.
Atender y resolver con rapidez cualquier incidencia relacionada con la hostelería minimizando el impacto operativo y garantizando la continuidad del servicio.
Revisar y analizar los resultados de los procedimientos y protocolos establecidos, proponiendo mejoras que optimicen la oferta de hostelería y maximicen la rentabilidad del negocio.
Revisar facturación y traspasos entre almacenes asegurando la disponibilidad del producto y el cumplimiento de los costes pactados con proveedores.
Auditar periódicamente los distintos almacenes y analizar los resultados de los inventarios, corrigiendo desviaciones y reforzando el control interno.
Requisitos
Valorable Formación Profesional en Hostelería, Turismo o similar.
Habilidades comerciales y de negociación con proveedores
Perfil analítico, organizado, honesto y metódico.
Liderazgo operativo y habilidad para formar y acompañar equipos.
Disponibilidad para viajar de forma habitual por todo el territorio nacional.
Condiciones y beneficios
Contrato indefinido a jornada completa.
Vehículo de empresa para los desplazamientos nacionales.
Plan de retribución flexible
Incorpórate a una empresa sólida y en constante crecimiento.
#uneteanuestroequipo
Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad; se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.
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