Commis de cuisine saison // Chef de partie H/F/NB

Location
Mello
Workplace
On-site

About this role

Chez Châteauform’, leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.

Châteauform' incarne une aventure humaine.

Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’être toi-même !

Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux !

Brice, le chef de cuisine du Chateauform' Le Grand Mello cherche du renfort pour des extras.

Tu te reconnais ?

  • Tu es passionné et la Cuisine occupe une grande place dans ta vie

  • Tu as obtenu un CFC - CAP ou un BAC PRO et tu as soif de pratiquer et d'apprendre à régaler une clientèle exigeante dans un environnement familial

  • Tu aimes travailler des produits frais et de saison

  • Tu contribues au respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité

  • Tu tiens à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
    Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour…

Ton futur métier !

  • Tu maîtrises les bases de la Cuisine et peux réaliser des plats à partir d'une recette

  • Tu as la capacité d'être force de proposition sur de nouvelles recettes, tu oses et prends des initiatives

  • Tu es respectueux des consignes données par le Chef de cuisine

  • Tu contrôles et ranges la marchandise

  • Tu as déjà de bonnes connaissances et respectes les normes HACCP d’hygiène et de sécurité. Tu sais compléter les documents de contrôle et de suivi

  • Parfois en contact avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange

Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir

  • Des contrats d'extra sur les périodes fortes

  • De l’autonomie et de la diversité dans tes missions

  • De l’entraide dans les équipes

  • Journées continues

  • Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maiso

Il est nécessaire d'être véhiculé pour rejoindre le site

Convaincu ? On attend ta candidature, ton CV, lettre de motivation et certificat de travail avec impatience !

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

Know someone who'd be great for this?

Top Benefits

  • Continuous work days
  • Meals based on fresh products
  • Team support